Kompatible Versionen
Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g d'oignon coupé en quatre
- 20 g de gingembre frais
- 1 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet
- 800 g de carottes en morceaux
- 600 g d'eau
- 4 c. à soupe de crème fraîche
- 2 c. à café de paprika
- 40 g d'amandes non pelées concassées
- 150 g de feta en cubes
- du sel
- du poivre moulu
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 306 kcal / 1270 kJ
- Eiweiß
- 10 g
- Fett
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
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