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Mini kerstboompjes

Mini kerstboompjes
3.0 2 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
12 porties
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Zutaten

Muffins
  • pure chocolade in stukjes (2cm)
    100 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) kamertemperatuur
    150 g
  • eieren
    3
  • suiker
    150 g
  • bloem
    300 g
  • cacaopoeder
    30 g
  • bakpoeder
    1 el
  • bicarbonaat van sodium
    1 tl
  • zout
    1 snuifje
  • melk
    270 g
Topping
  • suiker
    80 g
  • roomkaas
    250 g
  • mascarpone
    150 g
  • room, min. 30% vet
    80 g
  • vanille-extract, natuurlijk
    1 tl
  • voedingskleurstof groen
    30 g
  • eetbare decoratie
    1 tl

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 12 porties

Natrium 5080.5 mg
Eiweiß 108.7 g
Brennwert 28091.5 kJ / 6714 kcal
Fett 399.4 g
Ballaststoffe 30.1 g
gesättigte Fettsäuren 230.6 g
Kohlenhydrate 705.6 g

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