Paprika-Feta-Tarte
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Paprika-Feta-Tarte

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Zutaten

  • 100 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 50 g Kürbiskerne
  • 100 g Cracker (z.B. von Tuc), Weizen oder Mehrkorn
  • 30 g Brotbrösel
  • 4 Eier
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 rote Paprika (ca. 300 g), in Streifen (1 x 3 cm)
  • 15 g Olivenöl
  • 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen
  • 200 g Feta oder ähnlicher Weichkäse in Lake, in Stücken
  • 100 g Saure Sahne
  • 2 Prisen Salz
  • 2 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1529 kJ / 365 kcal
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
15 g
Fett
28 g
Ballaststoffe
2.5 g

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