Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter, TM6)
TM6

Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter, TM6)

4.5 (10 Bewertungen)

Zutaten

  • 1 tbsp brown mustard seeds
  • 2 tsp whole black peppercorns
  • ½ - 1 tsp dried chilli flakes, to taste
  • 3 - 4 cucumbers, small, washed and trimmed (approx. 200 g each - see Tips)
  • 230 g water
  • 230 g apple cider vinegar
  • 3 tsp sea salt
  • 1 ½ tbsp white sugar

Nährwerte
pro 1 jar
Brennwert
689.8 kJ / 164.9 kcal
Eiweiß
4.9 g
Kohlenhydrate
32.5 g
Fett
1.9 g
gesättigte Fettsäuren
0.2 g
Ballaststoffe
4 g
Natrium
2844.3 mg

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