Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Rollito de salmón
- 100 g de queso cremoso
- 50 g de nata (35% de grasa), muy fría
- 30 g de zumo de limón
- 10 g de cebollino fresco picado
- 1 pellizco de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 300 - 350 g de salmón ahumado, en lonchas
- 1 pomelo rosa, en gajos a vivo
Tostas de parmesano
- 80 g de queso parmesano en trozos
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 4 rebanadas de pan de molde blanco sin corteza
- 1 pomelo rosa, en gajos a vivo
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1255 kJ / 300 kcal
- Eiweiß
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 13.4 g
- Fett
- 21.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 12.4 g
- Ballaststoffe
- 1.4 g
- Natrium
- 552.1 mg
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