Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 克 油
- 1 片 香叶
- 1 颗 八角
- 1 根 新鲜小米椒 ，切片
- 2 瓣 蒜头 ，切片
- 2 片 姜
- 1 根 葱 ，切段
- 300 克 牛小排 ，切约1厘米厚片
- 20 克 生抽
- 5 克 老抽
- 15 克 冰糖
- 100 克 水
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 1369 kJ / 327.5 kcal
- Eiweiß
- 30.9 g
- Kohlenhydrate
- 14.2 g
- Fett
- 16.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.3 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
- Natrium
- 848 mg
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