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Zabaione con crumble di frutta secca

Zabaione con crumble di frutta secca
4.4 11 Bewertung
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
4 tazze
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Zutaten

Crumble
  • 60 g di farina tipo 00
  • 60 g di mandorle pelate
  • 30 g di gherigli di noci
  • 30 g di nocciole tostate
  • 60 g di burro a pezzi
  • 60 g di zucchero di canna
  • 50 g di biscotti secchi sbriciolati
Zabaione
  • 60 g di Marsala
  • 60 g di vino bianco
  • 6 tuorli d'uovo
  • 100 g zucchero

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 tazza

Natrium 43.9 mg
Eiweiß 11.9 g
Brennwert 2334.5 kJ / 558 kcal
Fett 39.3 g
Ballaststoffe 3.9 g
gesättigte Fettsäuren 10.5 g
Kohlenhydrate 40 g

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