Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 8 wafelków do lodów, średniej wielkości
- 200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
- 8 łyżeczek posypki cukrowej, kolorowej (ok. 30 g)
Kakaowe spody kapeluszy
- 130 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 40 g kakao, niesłodzonego, naturalnego
- 60 g cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 130 g masła, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
- 1 szczypta soli
Krem kakaowy
- 400 g mleka
- 50 g mąki pszennej
- 30 g kakao, niesłodzonego, naturalnego
- 55 - 80 g cukru
Składanie i dekorowanie kapeluszy
- 60 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
- lukier królewski, do dekoracji (patrz wskazówka)
- barwniki spożywcze, np. fioletowe i zielone
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 2371.6 kJ / 566.8 kcal
- Eiweiß
- 9.4 g
- Kohlenhydrate
- 66.6 g
- Fett
- 31.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 18.8 g
- Ballaststoffe
- 7.6 g
- Natrium
- 135 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
/search/de-DE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r796607