Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g de azúcar
- 125 g de clara de huevo
- 3 - 4 gotas de zumo de limón
- 500 g de fresas en cuartos
- 6 - 8 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
- 30 g de vino de Oporto
- 20 g de aceite de oliva
- 30 g de miel
- 10 g de vinagre balsámico
- 300 g de agua
- 200 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 1 cucharada de azúcar glas
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 284 kcal / 1188 kJ
- Eiweiß
- 2.7 g
- Fett
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 42.7 g
- Ballaststoffe
- 1.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.1 g
- Natrium
- 38.9 mg
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