Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
- 6 c. à soupe bombées de miel
- 60 g de fromage râpé
- 6 endives
- 80 g d'oignon rouge coupé en deux de taille adaptée à la grande goulotte
- 4 tranches de jambon coupées en morceaux
- 1 jaune d'œuf battu
- 100 g de vinaigre blanc
- 100 g d'eau
- 50 g de sucre en poudre
- Nährwerte
- pro 6 portions
- Brennwert
- 3291 kcal / 13726 kJ
- Eiweiß
- 90 g
- Fett
- 202 g
- Kohlenhydrate
- 265 g
- Ballaststoffe
- 16 g
- gesättigte Fettsäuren
- 124 g
- Natrium
- 5050 mg
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