Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Bizcocho salado
- 50 g de mantequilla (con o sin sal)
- 50 g de harina
- 250 g de leche
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- 4 yemas de huevo
- 4 claras de huevo
Relleno de gambas
- 300 g de agua
- 300 g de gambas crudas peladas
- 2 - 4 pellizcos de sal
- 2 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 250 g de queso cremoso
- 50 g de nata
- 20 g de cebollino fresco, picado
- 10 g de zumo de limón
- 150 - 200 g de hojas baby de ensalada variada
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1176 kJ / 281 kcal
- Eiweiß
- 12.7 g
- Kohlenhydrate
- 9.6 g
- Fett
- 21.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 12.2 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
- Natrium
- 616 mg
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