Pohankové nudle (bez lepku)

Name: Pohankové nudle (bez lepku)
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 200 gramů pohankové mouky; 2 ½ čajové lžičky soli; 100 gramů vody; bramborový škrob

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

3 porce

Zutaten

200 gramů pohankové mouky (viz Tip)
2 ½ čajové lžičky soli
100 gramů vody (plus navíc 2–3 l na vaření nudlí)
bramborový škrob na poprášení

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 1980 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 934 kJ / 223 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 7 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 47 g

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