Suchen
Pozole de mariscos
TM31 TM5 TM6

Pozole de mariscos
4.2 (13 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 300 g de cebolla
  • 150 g de rábano
  • 150 g de lechuga romana
  • 2300 g de agua
  • 1 chile ancho, desvenado
  • 4 chiles guajillo, desvenados
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 150 g de camarones medianos crudos, separados los cuerpos de las cáscaras
  • 100 g de vino blanco
  • 2 hojas de laurel, secas
  • ½ cucharadita de pimienta negra entera
  • 350 g de maíz pozolero, precocido
  • 3 cucharaditas de sal
  • 250 g de calamar baby, limpio, cortado en aros con sus tentáculos
  • 120 g de pulpo cocido, en trozos
  • 200 g de filetes de pescado blanco, en cubos
  • 4 cucharadas de orégano
  • 6 limones, para servir
  • tostadas, para servir
Nährwerte
pro 1 porción
Brennwert
1104 kJ / 263 kcal
Eiweiß
25 g
Kohlenhydrate
23 g
Fett
8 g
Ballaststoffe
3 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-DE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r79081