Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Shredded Sprouts
- 1 garlic clove
- 100 g Brussels sprouts, trimmed, halved if large
- 20 g unsalted butter, diced
- 2 pinches fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
Turkey
- 500 g water
- 250 g turkey breast fillet, skinless, cut in strips (1 cm thick)
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
Assembly
- 1 tsp sunflower oil
- 4 Tbsp cranberry sauce (see tip)
- 100 g Brie, sliced
- 4 flour tortillas (see tip)
-
2
sprigs fresh thyme, leaves only
oder 1 - 2 fresh sage leaves, roughly chopped
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1626.6 kJ / 388.8 kcal
- Eiweiß
- 23.8 g
- Kohlenhydrate
- 27.8 g
- Fett
- 20.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.9 g
- Ballaststoffe
- 2.6 g
- Natrium
- 934.2 mg
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