Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 330 g mleka plus dodatkowo 3 łyżki do posmarowania (patrz wariant)
- 40 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
20
g drożdży świeżych pokruszonych
oder 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) -
80
g miodu, płynnego
oder 80 g melasy z chleba świętojańskiego - 10 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 500 g mąki pszennej typu 450-550, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 15 g kawy zbożowej, rozpuszczalnej
- 1 ½ łyżeczki soli
- 100 g rodzynek
- 1 jajko
- Nährwerte
- pro 1 kromkę
- Brennwert
- 118.4 kcal / 495.6 kJ
- Eiweiß
- 3.2 g
- Fett
- 2.1 g
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Ballaststoffe
- 0.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.2 g
- Natrium
- 144.9 mg
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