Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
200
g moreli bez skóry, pokrojonych w ósemki
oder 200 g brzoskwiń bez skóry, pokrojonych w ósemki - 70 g czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
- 250 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół (patrz wariant)
- 180 - 200 g sałaty rzymskiej porwanej na kawałki
- 200 - 250 g sera burrata odsączonego, podzielonego na 5 cm kawałki (patrz wariant)
- 1200 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 250 g makaronu, suchego, krótkiego
- 1 ząbek czosnku
-
30
g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
oder 30 g sera grana padano pokrojonego na 3 cm kawałki - 10 g liść bazylii, świeży oraz dodatkowo do dekoracji
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 50 g oliwy z oliwek
- 2 szczypty suszonych płatków chili
- 2 - 3 szczypty soli
- ziarna, mieszane do dekoracji (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 505.8 kcal / 2116 kJ
- Eiweiß
- 25.3 g
- Fett
- 27.2 g
- Kohlenhydrate
- 40.4 g
- Ballaststoffe
- 3.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 12.1 g
- Natrium
- 1195 mg
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