Crème brûlée de chocolate blanco
TM6 TM5 TM31

Crème brûlée de chocolate blanco

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Zutaten

  • 150 g de chocolate blanco para postres en trozos
  • 5 yemas de huevo
  • 35 g de azúcar (y algo más para espolvorear)
  • 400 g de nata (35% de grasa)
  • 1 cucharadita de vainilla líquida

Nährwerte
pro 1 ración
Brennwert
1335 kJ / 319 kcal
Eiweiß
3.5 g
Kohlenhydrate
17.3 g
Fett
26.8 g
gesättigte Fettsäuren
16 g
Ballaststoffe
0 g
Natrium
40 mg

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