酿蔬菜
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酿蔬菜

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Zutaten

  • 2 个 西葫芦 (每个130克)
  • 2 个 茄子 (每个400克)
  • 2 个 白洋葱 (每个120克)
  • 500 克 水
  • 10 克 特级初榨橄榄油, 多备一些涂抹和烤前淋洒用
  • 100 克 面包粉
  • 10 片 新鲜罗勒叶
  • 1 颗 蛋
  • 20 克 牛奶
  • ½ 茶匙 盐
  • 1 小撮 黑胡椒粉

Nährwerte
pro 1 人份
Brennwert
1018 kJ / 243 kcal
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
28 g
Fett
10 g
Ballaststoffe
5.7 g

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