Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
肉丸
- 40 克 面包, 新鲜或隔夜面包皆可，切块
- 80 克 牛奶
- 6 - 12 支 新鲜意大利芹, 只取叶子
- 1 瓣 蒜头 (optional)
- 400 克 牛肉肉糜
- 2 颗 蛋
- ½ 茶匙 盐
- 1 小撮 黑胡椒粉
- 油, 涂抹用
番茄淋酱
- 1 瓣 蒜头
- 50 - 80 克 洋葱, 切块
- 20 克 特级初榨橄榄油
- 600 克 罐头番茄碎
- 1 茶匙 盐
- 1 小撮 黑胡椒粉
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 1507 kJ / 359 kcal
- Eiweiß
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 23 g
- Ballaststoffe
- 2.9 g
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