Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- ½ cytryny ekologicznej
- 200 g mleka
- 3 żółtka
- 80 g cukru pudru
- 500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
20
g drożdży świeżych pokruszonych
oder 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 1 łyżeczka soli
- 1 jajko roztrzepane, do posmarowania
-
5
łyżek cukru perlistego do posypania
oder 5 łyżek cukru pudru
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 221.2 kcal / 925.6 kJ
- Eiweiß
- 5.6 g
- Fett
- 8.1 g
- Kohlenhydrate
- 31.8 g
- Ballaststoffe
- 1.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.5 g
- Natrium
- 159.5 mg
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