Geräte und Zubehör
Pains de semoule Matlouh
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
2 pièces
Zutaten
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285 g d'eau minérale
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6 g de levure boulangère sèche
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300 g de farine T65, et un peu pour fariner
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125 g de semoule de blé dur fine et 2 c. à soupe
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3 g de levure chimique
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5 g de sel
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20 g d'huile d'olive
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
Eiweiß
24 g
Brennwert
2949 kJ /
697 kcal
Fett
12 g
Kohlenhydrate
120 g