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Sorbet Gin și tonic cu castravete

Sorbet Gin și tonic cu castravete
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Zubereitung 15 Min
Gesamt 12 Std.
6 porții
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Zutaten

Sorbet
  • zahăr
    100 g
  • apă tonică
    200 g
  • apă tonică congelată în cuburi
    200 g
  • castraveți descojiți și tăiați bucăți (2 cm)
    325 g
  • zeamă de lămâie
    25 g
  • gin
    70 g
Tuile de lămâie și mentă
  • migdale decojite
    50 g
  • unt nesărat
    30 g
  • zahăr extrafin
    80 g
  • făină
    50 g
  • albușuri
    2
  • lămâie doar coaja, fără pielițe albe
    1
  • mentă proaspătă doar frunzele
    1 fir
  • sare
    1 priză

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 83.1 mg
Eiweiß 4.6 g
Brennwert 1045.7 kJ / 248.8 kcal
Fett 9 g
Ballaststoffe 2 g
gesättigte Fettsäuren 2.1 g
Kohlenhydrate 38.1 g

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