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Parfait de vanilie și mascarpone

Parfait de vanilie și mascarpone
5.0 7 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
8 porții
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Zutaten

  • unt nesărat pentru uns
  • zahăr extrafin
    125 g
  • apă
    35 g
  • gălbenușuri
    4
  • păstăi de vanilie
    2
  • mascarpone
    250 g
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    250 g
  • rodie doar boabele, pentru decor
    1
  • mure pentru decor
    75 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 8.5 mg
Eiweiß 2.7 g
Brennwert 1536.4 kJ / 365.8 kcal
Fett 32.5 g
Ballaststoffe 0.6 g
gesättigte Fettsäuren 3.8 g
Kohlenhydrate 17.6 g

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