Suchen
Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki
TM6 TM5

Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki
3.4 (344 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 10 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • 5 g oleju sezamowego
  • 50 - 60 g octu ryżowego
  • 25 g syropu klonowego
  • 20 g ziaren sezamu, uprzednio prażonych
  • 900 g różyczek kalafiora
  • 30 g sosu sojowego tamari, plus dodatkowo 3 łyżki
    oder 30 g sosu sojowego, light, plus dodatkowo 3 łyżki
  • 30 g skrobi kukurydzianej, plus dodatkowo 1,5 łyżki
    oder 30 g skrobi ziemniaczanej, plus dodatkowo 1,5 łyżki
  • ½ łyżeczki suszonych płatków chili
  • 1400 g wody
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli
  • 250 g ryżu basmati
  • 2 ząbki czosnku
  • 50 g cebuli dymki, tylko biała część, przekrojonej na pół
  • 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • ½ łyżeczki koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM
    oder ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej
  • 30 g sosu barbecue
    oder 30 g sosu barbecue, hoisin
  • szczypiorek z dymki, posiekany, do dekoracji
Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
2047.5 kJ / 489.4 kcal
Eiweiß
13.4 g
Kohlenhydrate
83 g
Fett
12.8 g
gesättigte Fettsäuren
2.1 g
Ballaststoffe
8.3 g
Natrium
1948.1 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-DE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r777829