Crochete de cartofi
TM5 TM6

Crochete de cartofi

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Zutaten

  • 1000 g cartofi făinoși, descojiți, tăiați bucăți (aprox. 5 cm)
  • 170 g mere verzi (ex. Granny Smiths), descojite, fără cotoare, tăiate bucăți
  • 170 g ceapă, sferturi
  • 2 linguri cu vârf amidon de porumb
  • 1 lingură zeamă de lămâie
  • 1 linguriță sare de mare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat
  • ¼ linguriță scorțișoară măcinată (optional)
  • ulei pentru prăjit

Nährwerte
pro 1 porție
Brennwert
1310 kJ / 313 kcal
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
59 g
Fett
7 g
Ballaststoffe
8 g

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