Máslová brioška

Name: Máslová brioška
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 20 kusů
Ingredients: 500 gramů hladká mouka; 50 gramů cukru; 1 špetka soli; 150 gramů máslo; 4 vejce; 60 gramů mléka; 40 gramů čerstvého droždí

4.3 3 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

20 kusů

Zutaten

500 gramů hladká mouka plus navíc na pomoučení
50 gramů cukru
1 špetka soli
150 gramů máslo změklého, na kousky, plus navíc na vymazání
4 vejce
60 gramů mléka
40 gramů čerstvého droždí rozdrobeného

4 čajové lžičky instantního droždí, (viz Tip)