Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 48 oz water
- 4 large eggs
-
8
oz broccoli florets (optional)
oder 8 oz pencil-thin asparagus (optional) - 2 packages dried ramen noodles (store bought, noodles only, no seasoning powder) (approx. 6.5 oz ea.)
- ½ oz sesame oil, plus extra to drizzle
- 3 garlic cloves
- 2 bell peppers, deseeded, destemmed, thinly sliced (approx. 8 oz), (see Tip)
- 3 oz Korean chili paste (gochujang)
- 1 ½ oz soy sauce
- ½ oz brown sugar
- 2 green onions, thinly sliced, to garnish (see Tip) (optional)
- sesame seeds, to garnish (optional)
- chopped peanuts (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 3082.5 kJ / 736.7 kcal
- Eiweiß
- 33.7 g
- Kohlenhydrate
- 136.1 g
- Fett
- 18.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.4 g
- Ballaststoffe
- 38.4 g
- Natrium
- 1526.7 mg
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