Mini focaccias con aceitunas
TM6 TM5

Mini focaccias con aceitunas

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Zutaten

Masa

  • 260 g de agua
  • 1 cucharadita de azúcar
    oder 1 cucharadita de miel
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 500 g de harina de trigo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 ½ cucharaditas de sal

Montaje

  • aceite de oliva
  • 30 g de aceite de oliva
  • 2 pellizcos de sal
  • 20 g de agua
  • 100 g de aceitunas negras sin hueso
  • 100 g de aceitunas verdes sin hueso

Nährwerte
pro 1 unidad
Brennwert
1878 kJ / 449 kcal
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
64.5 g
Fett
16 g
gesättigte Fettsäuren
2.2 g
Ballaststoffe
4.2 g
Natrium
1018.2 mg

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