Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
TM6 TM5

Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

4.6 (50 Bewertungen)

Zutaten

Pollo a la chermoula

  • 4 cuartos traseros de pollo con piel
  • 4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 4 - 5 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 3 dientes de ajo
  • 120 g de cebolla en trozos
  • 50 g de aceite de oliva (y algo más para la fuente)
  • 20 g de zumo de limón
  • 2 cucharaditas de sal
  • 4 - 6 pellizcos de pimienta molida
  • ½ cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de pimentón picante
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 500 g de tomates cherry en mitades
  • 300 g de cuscús
  • 450 g de agua
  • 30 g de tomate concentrado
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 1 cebolleta recta en rodajas finas
    oder 8 - 10 tallos de cebollino fresco picado

Nährwerte
pro 1 ración
Brennwert
4975 kJ / 1189 kcal
Eiweiß
68.5 g
Kohlenhydrate
71.7 g
Fett
69 g
gesättigte Fettsäuren
17 g
Ballaststoffe
7.6 g
Natrium
1491.7 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-DE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r773268