Bibimbap burrito
TM6 TM5 TM31

Bibimbap burrito

4.3 (13 Bewertungen)

Zutaten

  • 400 g de filetes de ternera en tiras (aprox. 1x5 cm)
  • 3 dientes de ajo
  • 20 g de jengibre fresco en rodajas finas
  • 40 g de pasta de chile coreana (gochujang)
  • 20 g de salsa de soja
  • 50 g de agua
  • 10 g de azúcar
  • ½ cucharadita de sal
  • 30 g de cebolleta en trozos
  • 20 g de aceite vegetal
  • 150 g de setas shiitake frescas en tiras de 1 cm
  • 1 cucharadita de semillas de sésamo crudo
  • 3 - 4 pellizcos de sal
  • 1200 g de agua
  • 120 g de arroz de grano redondo
  • 100 g de hojas de espinaca frescas
  • 120 g de zanahoria en tiras
  • 120 g de brotes de soja frescos
  • 1 cucharadita de aceite de sésamo tostado
  • 1 cucharadita de salsa de soja
  • 4 huevos
  • 3 - 4 cucharadas de aceite
  • 4 tortillas de trigo (aprox. Ø 30 cm)

Nährwerte
pro 1 ración
Brennwert
2954 kJ / 706 kcal
Eiweiß
41.2 g
Kohlenhydrate
65.3 g
Fett
32.1 g
gesättigte Fettsäuren
4.4 g
Ballaststoffe
4.9 g
Natrium
1715.1 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-DE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r772061