Geräte und Zubehör
Rigatoni con salsa ai peperoni
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
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1 spicchio di aglio
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½ mazzetto di timo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
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¼ di mazzetto di origano fresco (circa 5 g), le foglioline lavate e asciugate
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1 vasetto di pomodori secchi, sott'olio (circa 280 g)
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250 g di peperoni rossi a pezzi (4 cm)
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140 g di cipolle tagliate a metà
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250 g di acqua
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40 g di concentrato di pomodoro
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15 g di aceto balsamico
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½ cucchiaino di sale
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1 cucchiaio di sale
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500 g di pasta secca (ad es. Rigatoni)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
24.9 g
Brennwert
3020 kJ /
721 kcal
Fett
11 g
Kohlenhydrate
125 g