Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tortellini in Schinken-Sahne-Sauce
Zubereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
6 Portionen
Zutaten
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Parmesan in Stücken150 g
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Wasser zum Kochen der Nudeln
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Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln½ TL
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Butter in Stücken45 g
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gekochter Schinken in Streifen230 g
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Sahne600 g
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Tortellini aus dem Kühlregal1200 g
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Eigelb3
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Muskat3 - 4 Prisen
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Pfeffer¾ TL
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Basilikum zum Garnieren
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
36 g
Brennwert
3766 kJ /
900 kcal
Fett
53 g
Kohlenhydrate
68 g
