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Polpettone di pesce e avocado (senza lattosio)
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Polpettone di pesce e avocado (senza lattosio)
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Zutaten

  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
  • 150 g di pane, preferibilmente raffermo, a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 2 avocado (1 a pezzi e 1 a fette)
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 3 uova
  • ½ cucchiaino di sale
  • 4 pizzichi di pepe macinato
  • 800 g di filetti di pesce bianco, senza pelle, a pezzi
  • 1 limone, a fette
Nährwerte
pro 1 porzione
Brennwert
1187 kJ / 284 kcal
Eiweiß
25.2 g
Kohlenhydrate
13.8 g
Fett
14.9 g
gesättigte Fettsäuren
2.8 g
Ballaststoffe
4.2 g
Natrium
464.6 mg

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