Geräte und Zubehör
Quiche lorraine individuelle
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
4 portions
Zutaten
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200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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100 g de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour les moules
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1 pincée de sel
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40 g d'eau
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50 g d'oignon
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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200 g de lardons
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150 g de crème liquide 30-40% m.g.
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2 œufs
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du sel
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du poivre moulu
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80 g de feta en morceaux
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2 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
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50 g de gruyère râpé
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
26 g
Brennwert
3219 kJ /
769 kcal
Fett
57 g
Kohlenhydrate
38 g