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Scones con confettura di frutti rossi e semi di chia (senza glutine)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Confettura di frutti rossi e semi di chia
- 400 g di frutti rossi misti congelati
- 30 - 50 g di sciroppo di agave, a piacere
- 3 cucchiai di semi di chia
Scones senza glutine
- 350 g di farina senza glutine + q.b.
- 1 cucchiaio di lievito in polvere per dolci senza glutine
- 1 pizzico di sale
- 125 g di burro, freddo a cubetti (vedere consigli)
- 80 g di zucchero
- 180 g di latticello
- 100 g di frutta disidratata mista (optional)
- 2 cucchiai di latte
- 2 cucchiai di zucchero di canna (optional)
- 150 g di panna montata
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 1550 kJ / 370 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 44.9 g
- Fett
- 20.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 19 g
- Ballaststoffe
- 3.9 g
- Natrium
- 168 mg
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