Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 ciabatta
-
40
g cebuli, przekrojonej na pół
oder 40 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół - 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 250 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki
- 12 czarnych oliwek, bez pestek
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
- liście bazylii, świeże, grubo posiekane, do dekoracji (ok. ½ pęczka)
- Nährwerte
- pro 1 kromkę
- Brennwert
- 404.4 kJ / 97 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.4 g
- Ballaststoffe
- 0.9 g
- Natrium
- 244.8 mg
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