Geräte und Zubehör
Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé
Zubereitung 25 Min
Gesamt 8 Std. 40 Min
4 portions
Zutaten
Le sorbet
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500 g de yaourt nature
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80 g de sucre en poudre
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200 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le coulis, le sésame caramélisé et le montage
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250 g d'abricots frais dénoyautés, coupés en deux
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50 g de sucre en poudre
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30 g de graines de sésame
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30 g de sucre en poudre blond
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
9 g
Brennwert
1021 kJ /
244 kcal
Fett
19 g
Kohlenhydrate
41 g