Mousse ai frutti rossi
TM31 TM5 TM6

Mousse ai frutti rossi

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Zutaten

  • 5 fogli di gelatina (10 g)
  • 50 g di acqua
  • 300 g di frutti rossi misti, freschi (es. fragole, lamponi...)
    oder 300 g di frutti rossi, congelati (es. fragole, lamponi...)
  • 200 g di zucchero
  • 250 g formaggio fresco spalmabile
    oder 250 g di ricotta
  • 250 g di panna, min. 30% di grassi fredda

Nährwerte
pro 1 porzione
Brennwert
1432 kJ / 342 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
38 g
Fett
18 g
Ballaststoffe
1.7 g

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