Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g tereyağı, muffin kalıbını yağlamak için ekstra tereyağı
- 10 g sıvı yağ
- 500 g hindiba, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
-
20
g beyaz balzamik sirke
oder 20 g balzamik sirke - 10 g su
- 2 tutam tuz, damak tadına göre
- 2 tutam karabiber, damak tadına göre
- 2 milföy hamuru (pratik milföy hamuru), bk. Öneriler, toplam hamur ağırlığı yakl. 980 g
- 120 g Gorgonzola, yaklaşık 20 gramlık parçalara bölünmüş, bk. Öneriler
- 1 yumurta, çırpılmış
- Nährwerte
- pro 1 porsiyon
- Brennwert
- 2815 kJ / 678 kcal
- Eiweiß
- 12.5 g
- Kohlenhydrate
- 40.5 g
- Fett
- 51 g
- gesättigte Fettsäuren
- 32.5 g
- Ballaststoffe
- 2.8 g
- Natrium
- 591.5 mg
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