Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 uova
- 2 pizzichi di sale
- 300 g di riso a chicco tondo
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 150 g di foglie di spinaci freschi
- 2 cucchiaini di olio di sesamo tostato + q.b.
- 2 cucchiaino di semi di sesamo, tostati
- 3 cucchiai di salsa di soia
-
½ - 1
cucchiaino di salsa piccante coreana
oder 1 - 2 pizzichi di peperoncino piccante in polvere - ½ - 1 cucchiaino di olio di sesamo tostato
- 1 cucchiaino di aceto di riso
- 1 cucchiaino di cipollotto, solo la parte verde, tritata
- ¼ cucchiaino di zucchero
- 5 fogli di alga nori
- 2 carote, in strisce nel senso della lunghezza
- 120 g di cetriolo, in strisce nel senso della lunghezza
- 2 cipollotti, in strisce nel senso della lunghezza
- 50 - 80 g di cavolo rosso, a strisce
- 5 - 10 cucchiai di kimchi (optional)
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 1497.6 kJ / 357.9 kcal
- Eiweiß
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 54.6 g
- Fett
- 10.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.2 g
- Ballaststoffe
- 2.1 g
- Natrium
- 1176.3 mg
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