Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Brownie
- 250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
- 200 g masła, pokrojonego na kawałki
- 130 g cukru
- 140 g mąki pszennej
- 3 jajka, w temp. pokojowej
Nadzienie
- 25 g cukru
- 125 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- cukier puder, do oprószenia
- płatki róż, świeże, np. róży pomarszczonej zwanej cukrową (Rosa rugosa lub fałdzistolistna), jadalne, czyste i osuszone, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 3249.9 kJ / 776.8 kcal
- Eiweiß
- 9.9 g
- Kohlenhydrate
- 64.3 g
- Fett
- 54.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 32.1 g
- Ballaststoffe
- 5.2 g
- Natrium
- 119.4 mg
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