Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Les pains
- 250 g d'eau
- 8 g de levure boulangère sèche
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 5 g de sel
- 20 g d'huile d'olive
- 50 g de sucre en poudre
- 2 l d'eau
- 20 g de fécule de maïs
- 20 g de gros sel
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de graines de sésame
La garniture
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- le zeste d'un citron jaune
- sel
- poivre moulu
- 500 g de halloumi, en tranches
- 2 avocats, écrasés et citronnés
- 6 tomates confites, en dés
- 1 oignon rouge, en lamelles
- 40 g de pousses d'épinards
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 6016 kJ / 1437 kcal
- Eiweiß
- 51 g
- Kohlenhydrate
- 112 g
- Fett
- 85 g
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