Couscous de légumes et citron confit
TM6 TM5 TM31

Couscous de légumes et citron confit

3.5 (13 Bewertungen)

Zutaten

  • 1 oignon, coupé en quatre
  • 2 carottes, en morceaux
  • 4 navets, en quartiers
  • 2 courgettes, en morceaux
  • 2 citrons confits, en quartiers
  • 1 tomate, en morceaux
  • 4 c. à soupe de mélange d'épices (curcuma,ras el-hanout, gingembre, cannelle)
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1050 g d'eau
  • 200 g de graines de couscous
  • 15 g d'huile d'olive
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 60 g de raisins secs
  • 150 g de pois chiches en conserve, égouttés
  • 200 g de fèves fraîches, cuites
  • 10 feuilles de menthe

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1797 kJ / 426 kcal
Eiweiß
15 g
Kohlenhydrate
70 g
Fett
7 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-DE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r762152