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Potée de légumes

Potée de légumes
2.7 16 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 portions
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Zutaten

  • 6 clous de girofle
  • 1 oignon coupé en quatre
  • 4 carottes en tronçons
  • 4 navets coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 1 bouquet garni
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 1 l de bouillon de légumes
  • ½ chou vert frisé
  • 4 pommes de terre
  • 4 saucisses végétariennes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 3 g
Brennwert 456 kJ / 108 kcal
Fett 1 g
Kohlenhydrate 18 g

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Auch enthalten in

Larousse - Recettes végétariennes 120 Rezepte
Frankreich

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