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Velouté de petits pois et feta

Velouté de petits pois et feta
4.8 157 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
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Zutaten

  • 1 oignon coupé en quatre
  • 30 g de beurre coupé en dés
  • 500 g de petits pois surgelés
  • 500 g de bouillon de légumes
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 14 feuilles de menthe fraîche
  • 200 g de crème liquide entière
  • 100 g de feta dont 20 g émiettée, pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 13 g
Brennwert 1565 kJ / 377 kcal
Fett 29 g
Kohlenhydrate 14 g

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Auch enthalten in

Larousse - Recettes végétariennes 120 Rezepte
Frankreich

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