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Crème de brocoli, avoine et noisettes

Crème de brocoli, avoine et noisettes
4.3 42 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 55 Min
4 portions
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Zutaten

  • 50 g de noisettes
  • 1 oignon coupé en deux
  • 3 c. à soupe d'huile de noisette
  • 500 g de fleurettes de brocoli (réserver 2 fleurettes pour la finition)
  • 800 g de boisson à l'avoine
  • du sel
  • du poivre moulu
  • quelques feuilles de menthe fraîche

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 12 g
Brennwert 1045 kJ / 252 kcal
Fett 19 g
Kohlenhydrate 5 g

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Auch enthalten in

Larousse - Recettes végétariennes 120 Rezepte
Frankreich

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