Café de Paris Tereyağlı Bonfile
TM5 TM6

Café de Paris Tereyağlı Bonfile

4.4 (7 Bewertungen)

Zutaten

  • 1 tk kapari turşusu
  • 2 dal maydanoz, sadece yaprakları
  • 1 dal dereotu, sadece yaprakları
  • 1 diş sarımsak
  • 2 ançüez, yağı süzülmüş
  • ½ tk limon kabuğu rendesi , sadece sarı kısımları
  • 130 g tereyağı, oda sıcaklığında
  • 1 tk domates sosu
  • 1 tk Dijon hardalı
  • 1 tk brendi
    oder 1 tk elma sirkesi
  • 1 tk Madeira şarabı, tatlı
    oder 1 tk elma suyu
  • ½ tk Worcestershire sosu
  • ¼ tk toz tatlı kırmızı biber
  • ¼ tk köri tozu
  • ½ tk karabiber, serpmek için ekstra karabiber
  • 2 tk limon suyu
  • zeytinyağı, etleri yağlamak için
  • tuz, damak tadına göre
  • 6 dana bonfile (her biri yaklaşık 200 g - bk. öneriler), oda sıcaklığında dinlendirilmiş

Nährwerte
pro 1 porsiyon
Brennwert
1963.4 kJ / 464.6 kcal
Eiweiß
45.2 g
Kohlenhydrate
0.7 g
Fett
31.6 g
Ballaststoffe
0.4 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-DE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r760056