Springe zum Hauptinhalt Suchen
Velouté aux saveurs marocaines

Velouté aux saveurs marocaines
4.0 92 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 45 g d'échalotes
  • 20 g d'huile d'olive
  • 450 g de fèves surgelées
  • 200 g de courgette coupée en dés
  • 200 g de tomate coupée en dés
  • 600 g d'eau
  • 5 feuilles de menthe fraîche
  • 5 feuilles de coriandre fraîche
  • 2 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 8.5 g
Brennwert 652 kJ / 157 kcal
Fett 6.8 g
Ballaststoffe 9.3 g
Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Escapade au Maroc vol. I 11 Rezepte
Frankreich
Ramadan 18 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen