Geräte und Zubehör
Salade de fruits cuits sous-vide
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
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20 g de sucre en poudre
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1 citron jaune non traité zeste et jus
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120 g de banane coupée en rondelles
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150 g de mangue mûre détaillée en dés
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150 g d'ananas frais détaillé en dés
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1500 g d'eau
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30 g de jus de citron (½ citron)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
3 mg
Eiweiß
0.8 g
Brennwert
355.8 kJ /
84 kcal
Fett
0.3 g
Ballaststoffe
2.3 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
18 g