Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Chleb portugalski (Pão de água)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 4 Std.
26 kromek
Zutaten
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550 g wody letniej
-
720 g mąki pszennej chlebowej (typu 650-750), plus dodatkowa ilość do oprószenia
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1 łyżeczka suchych drożdży15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
10 g soli
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 kromkę
Natrium
150.5 mg
Eiweiß
3.4 g
Brennwert
420.4 kJ /
100.5 kcal
Fett
0.5 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Kohlenhydrate
20.1 g
